「口福膳」板前さんのやわらか和食　

口福膳「禄」のレビュー

口福膳「禄」
口福膳「禄」

諦めていた料亭の味を味わえて嬉しかったと言っています。次はパスタ系を食べてみたいとのこと。また利用したいと思います。
ただ、解凍後の加熱の加減が難しいと感じました。事前に１つだけを電子レンジで加熱したら、失敗して水分が飛んでしまいました。

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けん太さん

とても早く送って頂き法事にも間に合いました。
見た目も綺麗で私も味見したら、サーロインステーキは肉の味がしっかりしていて、とても美味しかったです。義母の大好きな鰻もあり美味しそうに食べてました。2回に分けて食べましたが完食しました。ありがとうございました。

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のりさん

嚥下障害がある姉のために購入しました。
上品なお料理屋さんの味そのもので　柔らかく
つるんと引っかかることなく飲み込めると　とても喜んでました。またプレゼントしたいと思います。

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ぺぺさん

見た目も、美しく味もおいしい。食べたい分だけ温められるのも少食の母にはぴったりでした。

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ぽちさん

ぽち様
うれしいレビューをありがとうございます。
見た目でも食欲が湧くよう、こだわってお作りしてよかったです。
ありがとうございました。

「口福膳」板前さんのやわらか和食　
「口福膳」板前さんのやわらか和食　

敬老の祝いとしてミキサー食の利用者さんに提供しました。あっという間に食べられた方、少しづつ味わいながら召し上がる方、と好評の様子でした。お一人、普段食が細くおかずに手をつけない方が、うなぎだけはご自分で召し上がられました。他は職員が横で説明すると少しづつ手をつけてみえました。うなぎが好物で、見た目でうなぎとわかりやすかったのも影響したのかと。

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一職員さん

一職員様
うれしいレビューをありがとうございます。利用者様へ口福膳をお選びいただきありがとうございます。お召し上がりいただいた利用者様にもご好評いただけたとの事で大変うれしく思います。鰻を自ら食べられたとの事。見た目でも食欲が湧くようにこだわってお作りしてよかったです！ありがとうございました。

「口福膳」板前さんのやわらか和食　
「口福膳」板前さんのやわらか和食　

認知症で施設に入所中の母に食べさせてあげようと思い購入しました。蓋を開けた時、目を丸くしていたのが印象的でした。食べ始めたら止まらないようでしたが、丁寧に作って頂いていて安心して見守ることが出来ました。また、食べさせてあげたいと思います。ありがとうございました。

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どらみさん

どらみ様
うれしいレビューをありがとうございます。
お母様が見た目にも味にも喜んでいただけたとの事で大変うれしく、光栄に思います。ありがとうございました。

「口福膳」板前さんのやわらか和食　
「口福膳」板前さんのやわらか和食　

81歳の母の誕生日に購入しました。
5年前に脳梗塞で嚥下障害となり、普段は1日3回胃ろうのため、口から食べられるものは限られていますが、このお膳は見た目も味も満点で、母もたくさん食べてくれました。母のST（言語聴覚士）の先生も美味しいと言ってくれました。特別な日にまた購入します。

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もんすけさん

もんすけ様
うれしいレビューをありがとうございます。
お母様にたくさん召し上がっていただけたとの事で大変うれしく思います。ありがとうございました。

「口福膳」板前さんのやわらか和食　
「口福膳」板前さんのやわらか和食　

100歳の父
美味しい夕食としていただきました
完食！ありがとうございます

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okuさん

oku様
うれしいレビューをありがとうございます。
お父様に完食していただけたとの事で、大変うれしく思います。
ありがとうございました。

「口福膳」板前さんのやわらか和食　
「口福膳」板前さんのやわらか和食　

お出汁がきいてて滑らかで、とても美味しくいただきました。

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あぴさん

あぴ様
うれしいレビューをありがとうございます。
味にこだわってお作りしているので、美味しく召し上がっていただけてうれしいです。

「口福膳」板前さんのやわらか和食　
「口福膳」板前さんのやわらか和食　

90歳の母が普通食が難しくなり、見た目も味も美味しく食べれる介護食を探していました。しかし洋食はポタージュ、テリーヌやムース、リゾット仕立てのものがあったり、自作も比較的簡単にできるものの、和食はなかなか見つけられず、ようやく巡り合うことができました。
和食は自作で見た目よく介護食を作るのはなかなか難しいので、これからもプロの知恵と技を是非、継続提供お願いいたします！

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ゆきさん

ゆき様
励みになるお言葉ありがとうございます。
このようなレビューをいただくと益々やる気になります！
今、いろいろな新商品を試作しておりますので、また完成したら是非お召し上がりくださいませ。ありがとうございました

「口福膳」板前さんのやわらか和食　
「口福膳」板前さんのやわらか和食　

急に嚥下機能が落ちてしまった父のために色々と嚥下食を取り寄せていますが、なかなか口にあうものがなく困っていました。こちらのお品はどれも完食。特に里芋の煮物は、とても美味しいと喜んでいます。単品でも購入できるようになると嬉しいです。

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らぶひなさん

らぶひな様
この度は口福膳をお召し上がりいただきありがとうございました。
今年は単品の開発、販売を計画しております。
みなさんがお好きなものをすこしずつご購入いただければ、もっと使いやすく、楽しくお召し上がりいただけることと思います。
貴重なご意見ありがとうございます。
お父様に喜んでいただけたようで、我々も大変うれしいです！

「口福膳」板前さんのやわらか和食　
「口福膳」板前さんのやわらか和食　

歯がなくて、原因不明の下痢が続いている93歳の父のご馳走を探していました。
あっという間に完食し、お腹の方も大丈夫でした。
ずっとうなぎとステーキを食べたがっていたので家族としても嬉しかったです。

介護食が必須で特別な食事を探している人には是非是非紹介したいです。

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ちろちゃんさん

この度は、口福膳をお召し上がりありがとうございます。
口福膳は板前の感性で、おいしく、美しいお料理を目指しています！
お父様に気に入っていただき大変うれしいです。
もしよろしければ、鰻と、ステーキは単品でも販売しておりますのでまた是非お召し上がりください。ありがとうございました<m(__)m>

「口福膳」板前さんのやわらか和食　
「口福膳」板前さんのやわらか和食　

今回、甥っ子のおせちに利用させていただきました。
普段、チューブ食なので、とてもよろこんで、もらえました。
また違うメニューも頼んでみたいです
ありがとうございました

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はろママさん

はろママさん
お正月に口福膳をお召し上がりいただきありがとうございました！
甥っ子さんも、喜んでいただけたようで、おいしいものを提供できるように追及してきてよかったなと、あらためて感じました。
今後はいろいろなお料理を個別で販売できるように取り組んでまいります。新商品発売の際は是非お試しください！

「口福膳」板前さんのやわらか和食　
「口福膳」板前さんのやわらか和食　

地域の勉強会(試食会)で利用させて頂いた医療従事者です。

参加者様からは、口福膳の見た目、味わいや食感に感激しましたと絶賛の嵐でした。

本当に、どの品をとっても素晴らしく、改めて口福膳を医療従事者で試食することで、対象となる患者さん、利用者さんに話すこと、進める輪が広がって欲しい。もっと色々な方に知ってもらいたいと思いました。

これからも応援しています。この度はありがとうございました。

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まきさん

絶賛の嵐。。。
専門家の方々にそのような評価をいただき大変光栄です！
いろいろな方に是非知っていただき、貢献できれば幸いです
今後ともよろしくお願いいたします<m(__)m>

「口福膳」板前さんのやわらか和食　
「口福膳」板前さんのやわらか和食　

この食品は非常に良いものです。
大変美味しく食べてくれましたし、盛り付けデゼインとも素晴らしい
値段以上だと思います。皆様も絶対気にいると思います

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湖畔のじいじさん

湖畔のじいじ様
お褒めの言葉ありがとうございます。喜んでいただけたようで我々もとても嬉しいです。必要としている方々にも沢山食べていただけることを願っております。

「口福膳」板前さんのやわらか和食　
「口福膳」板前さんのやわらか和食　

電子レンジは、500wで何秒でしょうか？

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VEの👹さん

ご購入ありがとうございます
お献立表に記載してありますが
600wで2-3分ほどが目安です
500wですと3-4分が目安です
温度やお料理によっても差がありますので
様子を見ながら少しずつ温めめてください
よろしくお願い致します

「口福膳」板前さんのやわらか和食　
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とても美味しく頂きました。今度は9個入っているものを注文したいと思います。嚥下食としてはとてもいいと思います。ありがとうございました。

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パールさん

とにかく当たり前に美味しいです！全てがきちんと形あるものに戻してくれてあり、とても柔らか食には見えない、芸術作品だと思います。当たり前にこんなご飯を食べられる場所が増えたらって思います。また頼ませていただきます！ご馳走様でした！

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みきてぃさん

みきてぃ様
見た目にこだわってよかったです。
今後は新商品開発にも取り組んでいきます
よろしくお願いいたします<m(__)m>

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