とろみだしのレビュー

とろみだし
とろみだし

ギザミ料理のトロミ付けで購入しました。
普通のトロミではダメでしたが、当商品は良く食べてくれるようになりました。
種類が他にもあればより良いと思います。

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パパさん

嚥下機能が低下している父用に、煮物をあんかけにするのに購入しました。市販のものは味を壊してしまって嫌がるので、都度あんを作るのが出来ないときに助かります。優しいおだしの味だけで素材の味を邪魔せず、食べやすくなるようです。一度に使いきれないので冷凍のまま割って必要な分だけ溶かして使えます。

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ととさん

嚥下機能が弱くなった父のために購入(不要であればお吸い物の代わりとして。)。
今の所は追加でとろみをつける必要がなかったため、お吸い物として出しました。
一口飲んだ父がその後、一気に飲み干しました(笑)。私も試食でのんだのですが、一気に飲み干した父の気持ちがよくわかりました。とても良い出汁で、そのまま飲めます。ありがとうございました。
引き続きよろしくお願いします。

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ルコさん

これは素晴らしいです!家で茹でたほうれん草を刻んだりしても食べなかったが、こちらをつかってのばしてみたらたべてくれました!

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ぽちさん

ぽち様
うれしいレビューをありがとうございます。
鰹だしの効果でしょうか?!とてもうれしいです!!
ぜひ他のお野菜もお試しください。ありがとうございました。

「口福膳」板前さんのやわらか和食 
「口福膳」板前さんのやわらか和食 

当院の咀嚼•嚥下障害を有する患者様向けの食事の品質改良をする上でのヒントとして、商品開発の理念や物性、味わい等すべてが大変参考になりました。ありがとうございました。

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広島県の管理栄養士さん

広島県の管理栄養士様
うれしいレビューをありがとうございます。今後もより良いものをお届けできますように商品開発に取り組んでまいります。ありがとうございました。

「口福膳」板前さんのやわらか和食 
「口福膳」板前さんのやわらか和食 

流動食だった叔母の誕生日プレゼントに「久」を送りました
送った後にもしかしたら嚥下食は厳しいかもと慌ててとろみだしも追加しました
でも久を美味しいと食べて間食し今まで清拭だったのにお風呂も入りたいと希望し気持ち良かったと喜んだと聞きました 離れていて施設に入所しているので詳しく事は分かりませんが口から食べる力はやはり素晴らしいと実感しています 美味しい嚥下食があって良かったです

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えっちゆーさん

えっちゆー様
うれしいレビューをありがとうございます。叔母様の気持ちも前向きになれらたとの事で大変うれしく思います。あらためて食事の大切さを感じさせていただきました。ありがとうございます。

「口福膳」板前さんのやわらか和食 
「口福膳」板前さんのやわらか和食 

こういうのがあったら本当に便利!と思っていました。お出しの味が上品で美味しいので、いろいろな食材にかけて一品にしています。寝たきりの父を一人で在宅介護しているので、お出しをとってとろみをつけて・・・というところまでなかなか手が回りません。このとろみだしのおかげで私の睡眠時間が少し確保できありがたいです。

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らぶひなさん

うれしいレビューありがとうございます。
風味豊かな「口福とろみだし」は毎朝挽く
料理屋のかつおだしで作っております。
お料理になんでも合うと思います。
介護はお手間がかかると思います。介護する方にも
優しい口福膳になれたら幸いです

「口福膳」板前さんのやわらか和食 
「口福膳」板前さんのやわらか和食 

母が嚥下食になり、法事の際に「久」「柔らかステーキ」とともに取り寄せました。出汁が効いていてかつ、簡単に湯煎したらすぐに食べさせられ、十分一品になる味に感動。嚥下食の海鮮丼を作る時に醤油を垂らすベースとしても使います。とても重宝する商品と思いました。

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ゆっちさん

ゆっち様
口福とろみ出汁をお褒めいただきありがとうございます
私たちのコンセプトが間違っていたかったようで、安心しました。
まさにゆっち様のようにとろみ出汁を活用していただけたらと思い
開発しました!
今後ともご利用お願いいたします<m(__)m>

「口福膳」板前さんのやわらか和食 
「口福膳」板前さんのやわらか和食