ステーキのレビュー

ステーキ
ステーキ

気管切開をして嚥下食の父がお肉を食べたいとのことで購入しました。
本人にとっては歯ごたえが予想外だったようですが、だからこそ安全に食べられるのだと説明しました。温めると香ばしいお肉の香りがして、お粥と一緒でしたが、味も美味しいようでした。

また購入したいと思います。

また購入したいと思います。

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
ととさん

ALSという難病で気管切開をしているので、鼻からの匂いがしません。その為、和牛の香や繊細な味が良く分からず、何を食べているか分からないと言われました。介助者である私が食べたら、感動する美味しさでした。

鰻も購入したのですが、鰻は美味しい!ご飯が食べたいと言って嬉しそうでした。
鰻のタレや山椒など香や味のはっきりしたものは、味覚を感じやすいようです。

難病患者で嚥下機能も低下しているためこのような嚥下食があり、大変有難いです。

鰻はリピしたいと思います。

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
もりさん

認知症で、特養に入所中の父に係るお誕生日のために購入(父から肉のリクエストがあった。)。
「そこそこ美味しければ良いな。」
と思い購入したのですが、この場をお借りして謝罪しますm(_ _)m。
一口食べさせたら、父がスプーンではなく皿を口に持って行き、食べ続けようとしました(笑)。それくらい美味しかったということのようです(試食した妻、子供と私も美味しさに驚きました。)。
開発にあたり、関係者の皆様のご苦労が目に浮かびます。ありがとうございました。引き続きよろしくお願いします。

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
ルコさん

いつも残す母が、完食し表情乏しくなった母が、食べ終わったあと、わらったので、嬉しかったです、また再注文しました。

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
ぽちさん

ぽち様
うれしいレビューをありがとうございます。お母様に完食していただけてうれしいです。笑顔になられたとのこと!感激です。
召し上がった方が少しでも『食』で元気になっていただけましたら、本当にうれしい限りです。ありがとうございました。

「口福膳」板前さんのやわらか和食 
「口福膳」板前さんのやわらか和食 

こちらの商品とウナギ、サーモンを今回購入しました。嚥下機能が落ちてからお肉はあまり食べていなかったので、久しぶりに食べられて幸せそうでした。もうすぐ父の誕生日ですので、その時は口福膳を購入したいと思っています。

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
ケイクスさん

このたびはお召し上がりいただき誠にありがとうございます。また他のお料理も食べていただきでとても嬉しいです。
是非また久のフルコースも召し上がってみてください!

「口福膳」板前さんのやわらか和食 
「口福膳」板前さんのやわらか和食 

ミキサー食の実家の父への贈り物としてやわらかうなぎとともに購入致しました。
こちらも国産牛を使用し手間をかけて作ってくださっていることを知り購入致しました。少し小ぶりかと感じましたが程よい厚みもありミキサー食の父には量も味も大変満足できる品でした。
お肉も大好きだった父はこのステーキもかなり喜んでくれました。
考案してくださいました皆様、職人様、スタッフの皆様に感謝いたします。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
みぃさん

みぃ様
うれしいレビューをありがとうございます。
お父様にご満足いただけたとの事で大変うれしく思います。
手間もとてもかかりますが、うれしいレビューを拝見してまたスタッフの励みとなります。ありがとうございました。

「口福膳」板前さんのやわらか和食 
「口福膳」板前さんのやわらか和食 

94歳の母が、「このステーキが一番美味しい」と大変喜んでくれています。施設ではミキサーの食事を頂いていますが、許可を頂いて、時々施設でも食べてもらっています。これからもよろしくお願いいたします。

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
かなさん

かな様
うれしいレビューをありがとうございます。お母様の言葉がとてもうれしく、本当に我々の励みとなります。またお召し上がりいただければ嬉しいです。ありがとうございました。

「口福膳」板前さんのやわらか和食 
「口福膳」板前さんのやわらか和食 

母がついに嚥下食になり、父の一周忌が迫っている中で一番悩んでいたのは母の食事でした。近所の仕出し屋より会席料理を家に持ってきてもらい、家で食べて帰ってもらう予定。お店にダメ元で1食だけ、ミキサー食にしてもらえないか交渉しましたが、やったことないと返答。そんな中、こちらのサイトを知りすぐに申し込みました。お皿を豪華にしたら、他の会席料理と遜色なく私も味見しましたが上品で美味しいお味でした。また、特別な時に利用したいと思います。

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
ゆっちさん

ゆっち様
お召し上がりいただきありがとうございました<m(__)m>
また、是非ご利用お待ちしております!

「口福膳」板前さんのやわらか和食 
「口福膳」板前さんのやわらか和食