やわらか鰻のレビュー

なんとなく鰻らしい食感もあって、見た目は普通のかば焼きと全く変わりません。味はさすがにとてもおいしいです。
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このたびはご購入いただき、誠にありがとうございました。
「鰻らしい食感があって、見た目も変わらない」「味はさすがに美味しい」とのお言葉、大変嬉しく拝読いたしました。
やわらかさと“本物らしさ”の両立には特にこだわってお作りしておりますので、そうした点を感じ取っていただけたことは、職人一同の大きな励みとなります。
今後も「食べる楽しみ」を支える一品を目指してまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。

父の93歳の祝膳で家族の分に口福膳の久を、母の陰膳にこちらを頼みました。こちらも味がしっかりしていて、とても美味しくいただきました。
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このたびは、お父様の93歳のお祝いという大切な節目に「口福膳」をお選びいただき、誠にありがとうございました。
ご家族の皆さまに『久』を、そしてお母様の陰膳にこちらをお選びいただいたとのこと、心より光栄に存じます。
ご家族の想いが込められた特別な食卓に、私どもの料理がそっと寄り添えたことを嬉しく思います。
これからも、大切なひとときを支えるお料理をお届けできるよう努めてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

発送を急いでいただき、当日に間に合いました。ありがとうございました。
とても柔らかく、間違えて裏返しでご飯に乗せてしまい、直そうにも壊れそうになり、そのままタレをかけてごまかしてしまいました。父はうまいと喜んでくれましたが、次はよく確認したいです。
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嚥下困難な祖母へのお誕生日の祝いで贈りました。体調が不安定で容態次第では、食べられないかもしれないので、ご相談の上、早めに送っていただき、ありがとうございました。
元々うなぎが大好物なので、まさか嚥下困難でも本格的なうなぎを食べてもらうことができて嬉しかったです。
ペースト食とは思えない見た目で、食事介助する家族も驚いていました。
今回は飲み込みに不安があったので、とろみ出汁も一緒に購入しました。風味豊かな料亭のお出汁で、より喉通りが良くいただけたそうです。
また容態が安定したら、本人の希望を聞いてうなぎや懐石シリーズを頼んであげたいなと思いました。
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この度は、大切なお祖母様のお誕生日に私どもの商品をお選びいただき、誠にありがとうございます。
うなぎがお好きなお祖母様に、嚥下食でも本格的な味を楽しんでいただけたとのこと、大変嬉しく思います。また、ご家族の皆様にも見た目や味わいにご満足いただけたご様子で、スタッフ一同、心より安堵しております。
とろみ出汁もご一緒にご利用いただき、喉通り良く召し上がっていただけたとのこと、何よりです。ご本人様のご体調が安定されましたら、ぜひまたお好みのお品をお選びいただければと思います。
引き続き、お祖母様とご家族の皆様に喜んでいただける商品をお届けできるよう努めてまいります。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

気管切開で嚥下障害のある父が「美味しいものを食べたい」というので購入しました。
鰻の味を楽しめるように添付の蒲焼のタレはあえて使わず、代わりに口福膳さんの「とろみ出汁」をかけました。普段は噛まなくても飲み込める嚥下食を食べている父ですが、「とろみ出汁」との相乗効果もあり問題なく飲み込むことができました。
「美味しい」と喜んでもらえましたので、こうした商品を開発していただき有難く思います。
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この度は、お父様の「美味しいものを食べたい」というお気持ちに応えるお手伝いができ、大変光栄に思います。
また、添付の蒲焼のタレではなく「とろみ出汁」をご活用いただき、より喉通り良く召し上がっていただけたとのこと、嬉しい限りです。お父様に「美味しい」と喜んでいただけたと伺い、私どもも心が温かくなりました。
これからも、嚥下が困難な方にも安心して美味しくお召し上がりいただける商品づくりに努めてまいります。引き続き、どうぞよろしくお願い申し上げます。

歯が無く 嚥下機能の低下でほぼトロミ食しか食べられなくなり、食欲も落ちてしまった親に 大好きな鰻の蒲焼であれば食べてくれるかもと思い送ったところ、「美味しい美味しい」と喜んで食べてくれました。
お陰様で少しづつ食欲も出てきたので再度10個送りました。
また利用させて頂くと思います。
本当にありがとうございました。
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この度は、大切なご家族様へのお食事に私どもの商品をお選びいただき、誠にありがとうございます。
大好きな鰻の蒲焼を「美味しい美味しい」と喜んで召し上がっていただけたとのこと、そして少しずつ食欲も戻ってこられたと伺い、心より嬉しく思います。再度のご注文までいただき、大変光栄です。
これからもご家族様の笑顔につながる商品をお届けできるよう、スタッフ一同努めてまいります。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

患者様急変により、ご家族様から依頼を受け急いで注文させていただいた所すぐにご発送頂き感謝しています。
商品が届いた当日、大好きな鰻を飲み込むことはできませんでしたが口の中で鰻を堪能されていました。とろみ出汁は数口飲め、ご家族様と一緒にお陰穏やかで幸せいっぱいなお食い締めができました。 感謝を込めて
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この度は、大切な瞬間に私どもの商品をお選びいただき、心より感謝申し上げます。
患者様が大好きな鰻の味を口の中でしっかり堪能され、ご家族様と穏やかで幸せなお食い締めの時間を過ごされたとのこと、胸が熱くなる思いで拝読いたしました。とろみ出汁もお役立ていただけたご様子で、少しでもお力添えできたことを大変光栄に思います。
これからも、ご家族様の大切なひとときに寄り添える商品づくりを続けてまいります。改めまして、心より感謝申し上げます。

見た目は鰻ですが身はムースで、タレは一般的な味とほぼ一緒でした。ミキサー粥に乗せて鰻丼にして父親に出すと美味しいと喜んで食べてくれました。
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この度は、お父様へのお食事に私どもの商品をご利用いただき、誠にありがとうございます。
見た目は鰻そのままに、ムースの柔らかさで美味しく召し上がっていただけたとのこと、心より嬉しく思います。ミキサー粥に乗せて鰻丼にアレンジしていただき、お父様に喜んでいただけたご様子が目に浮かぶようです。
これからも、ご家族様と大切なひとときを彩る商品をお届けできるよう努めてまいります。引き続き、どうぞよろしくお願い申し上げます。

見た目はもう本物の鰻のかば焼きで、味、香りもとてもよく、ボリュームも適度にあり、嚥下機能の低下で食事の量が減った母も食が進み、久しぶりの鰻に大満足でした。有難うございました。
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この度は、お母様へのお食事に私どもの商品をお選びいただき、誠にありがとうございます。
見た目、味、香りともにご満足いただけたとのこと、さらに適度なボリュームで食が進んだご様子を伺い、大変嬉しく思います。久しぶりの鰻をお母様に楽しんでいただけたこと、私どもにとっても何よりの励みです。
これからも、ご家族様の大切なひとときに寄り添える商品づくりに努めてまいります。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

容態が不安定な父の好物を「なるべく早くに欲しい」とお願いし叶えて下さいました。
味もですが温めた時の香り、見た目、
本物そっくりで驚きました。
ありがとうございました。
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この度はお召し上がりいただきありがとうございました。見た目、味にこだわって作りましたので、うれしい感想をありがとうございます。

入院中更に嚥下機能が落ちてしまった父に買いました。いつもゼリー食やムース食なので、目にもおいしいこちらの商品はとてもありがたかったです。ありがとうございます。
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ケイクス様
うれしいレビューをありがとうございます。お父様にお召し上がりいただきありがとうございました。また新しい商品開発にも力を入れていきます。
ありがとうございました。

初めてソフト食のうなぎのみを購入しました。
施設の利用者様に食べて頂きましたが、皆さん夢中で食べて頂いて、美味しかったとの事でした。
普段、食が細い方でも、残さずに完食されました。
機会があれば、また注文したいです。
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このたびは皆様でお召し上がりいただき、ありがとうございました。一生懸命作ったうなぎを皆さんに喜んでいただきとても嬉しいです。
また機会がありましたら是非お召し上がりください
またのご利用をお待ちしております

ミキサー食の実家の父への贈り物として購入させていただきました。
繁忙期にもかかわらず迅速な対応をしていただき誠にありがとうございました。
父が 大腸癌の術後退院してもなお医師からはミキサー食をすすめられ、母が手間をかけ作るミキサー食を美味しいと食べていたようですが、どこか不満気でした。そんな父が喜んで食べてくれそうな何か安心して食べられる良い介護食はないものかと探しておりましたところ、これだ!と思う御社の品に出会うことができました。
先日帰省した際にも温めて出してあげたところ笑顔が溢れ、それはそれは美味しそうにもりもりとあっという間に完食し「すごく美味しかったよ」と満面の笑みでとても喜んでくれました。
国産という安心感と形も味も本物のうなぎそのまま!なのにとても柔らかで手間を惜しまず作ってくださる職人さんスタッフの皆様に心から感謝いたします。
また利用させていただきます。
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この度はお召し上がりいただき、ありがとうございました!普段ミキサー食を食べている方にも食べられる柔らかさに仕上げてよかったです。これからも本物素材を手作りで頑張って作ってまいります!
また機会がありましたら是非他のお料理もご賞味くださいませ。

お世話になってなりました。
今回、当施設のソフト食の方に食べて頂きました。皆さんとても喜んでおられました。有難う御座いました。また機会がありましたら宜しくお願いします。
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この度はご注文ありがとうございました。
喜んでいただけたようで
スタッフ一同感激です。
ありがとうございました!

父親に、いつもペースト食を、自宅で作っているのですが、ドローとして、見た目もお忙しいくなさそうで、可哀想だなと思っています。でも、口福膳さんの鰻の蒲焼きは、見た目も味も、大満足で食べている父の姿を見て、私も凄く嬉しいです。
ステーキは、まだ食べてないのですが、きっと父が、喜んで食べてる姿が、想像デキマス😆
いつも鰻は、3分の2匹、2袋を一回に、食べて居るんですよ☺️
本当に、口福膳さんを、知れて良かったです!ありがとうございます✨
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真由美様
うれしいレビューをありがとうございます。お父様に大満足頂けたとの事で、大変うれしく思います。ご家族にも喜んで頂けてうれしい限りです。
2袋食べてくださっているんですね!また新しい商品開発にも力を入れて参ります。ありがとうございました。

鰻の味がしっかりしていて、見た目にも再現性が高いもので美味しくいただきました。
ただ、咽頭に付着しがちだったので送り込みがある程度必要かなと思いました。
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このたびはお買い上げいただき誠にありがとうございました。付着性が高かったとの事ですが、
もしよろしければそういった場合のために
「とろみ出し」をご用意したしております。
こちらを手元調整で加えていただくと
よりなめらかに飲み込みやすくなると思います。もしよろしければご利用くださいませ。
ありがとうございました。

味・香り・見た目、全てがうなぎそのものでした。
量もちょうど良いです。
娘もとてもおいしそうに食べてくれました!
自分でうなぎの蒲焼きをペースト食に加工しようと思うと、小骨を取り除くのが大変なので、この価格でこの安全性とおいしさを実現してくださったことに感謝です。
ありがとうございます!!
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さやさや様
娘さんが美味しそうに召し上がってくださったとこのとで、大変うれしく思います。レビューに書いてくださったように、味・香り・見た目、全てこだわって作りしました。本当にうれしいレビューをありがとうございます。

9歳の息子に、土用の丑の日を経験して欲しくて購入しました。口福膳さんの商品は過去何度か購入したことがあるので、安心して食べさせられると思っています。
今はまだ食してないですが、土用の丑の日が待ち遠しいです。
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かなめん様
うれしいレビューをありがとうございます。
息子さんとの季節のイベントに口福膳のご注文誠にありがとうございます。
楽しいお食事会になりましたでしょうか。ありがとうございました。
